AVISO
IMPORTANTE!!! A vontade de comer um queque atrás de
outro, não resulta de qualquer problema fisiológico do “devorador de queques
indefesos”, mas de um problema intrínseco à própria receita (é boa para chuchu!).
Ingredientes:
140g de manteiga140g de açúcar
2 ovos
150g de farinha
1 c. (café) de fermento em pó
1 laranja (raspa e sumo)
50g de granulado de chocolate
Preparação:
Bata a manteiga com o açúcar até
dissolver o açúcar. Continue a bater e adicione os ovos. A seguir, junte a
farinha, o fermento, a raspa e o sumo da laranja com uma vara de arames. Por
fim, adicione o granulado de chocolate, distribua a massa por formas de queque
e leve ao forno durante 20 minutos a 190 ºC. Retirar, deixar arrefecer e provar ... Bom apetite!
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